美国 · USMEF · 2026-10-23

牛上肩胛脊底肌/牛板腱

114D

肩胛上方的板状肉块，纤维较细，中央有明显硬筋。

原图同时提到Flat Iron；完整板腱和去中央筋后的商品规格应分别核定，不能直接等同。；不能在整件板腱上画白线就称Flat Iron；去腱须改变两侧肉层接面和分件关系。 本模型采用正式IMPS条文下的明确研究变体；不表示与当前商品或其他国家同名规格等同。；不能在整件板腱上画白线就称Flat Iron；去腱须改变两侧肉层接面和分件关系。；没有本件标尺、同物多角度扫描或专业肌群审校；归一化造型比例与纤维方向场不得当作实测。；各组件相对位置、归一化截面与纤维方向均为原创造型建议，不代表经专业核定的肌群结合面。；资料整理快照：2026-10-23，不代表已核实标准最新版；各国同名不自动等同。 标准名称和范围用于核对资料，实际供货的厂号、修清、等级及价格由企业确认。